Coulée de Serrant AOC 2019

Uvaggio: Chenin Blanc

Grande bianco da agricoltura biodinamica, si presenta con colore dorato. Al naso alterna note fruttate e minerali mentre in bocca sorprende per la sua schiettezza ed equilibrio 

le clos coulèe de Serrant possiede una propria appellazione, interamente di proprietà della famiglia Joly. Le vigne di chenin blanc si aggirano intorno ai 50 anni. Uno tra i più affascinanti bianchi di Francia